Quinoa misa

26. Január 2022

Recept na quinoa misu s mangom a špenátom možno obmieňať so sezónnou zeleninou, hráškom alebo sušenými paradajkami.

Prísady:

• 100 g quinoi
• 200 ml Instantnej zeleninovej polievky bez tuku
• 1 mango
• 1 hrsť špenátu
• 1 červenú cibuľu
• šalát, mrkva, Cherry paradajky

Zálievka:

• Korenie Salat-Mix
• olivový olej
• ocot

Postup:

Vývar privedieme do varu a quinou uvaríme podľa informácií na obale. Šalátový dresing si pripravíme z Nahrin korenia Salat-Mix, olivového oleja a octu. Mierne vychladnutú quinou dáme do misky a obložíme okolo nej zeleninu. Prelejeme dresingom a podľa potreby ozdobíme orechmi a semiačkami. Tento recept je možné ľubovoľne obmieňať. Dá sa pripraviť so všetkými druhmi sezónnej zeleniny, hrášku alebo sušených paradajok.