Zlepšite svoje stravovacie návyky. Vyskúšajte chutné a zdravé recepty z našej JUST Fit výzvy s Luciou.

V tomto seriály vám prinášame chutné a zdravé recepty, ktoré pre vás pripravila naša Organizátorka, fitness trénerka a špecialistka na výživu, Lucia Kalanková.

Veríme, že vám zdravý životný štýl zachutí :o)

Raňajky – Ovsené cookies do batôžka na výlety

– 180 g zmäknutého masla
– 100 g trstinového cukru
– 3 vajíčka
– 230 g pomletých ovsených vločiek
– 200 g celozrnnej špaldovej múky
– 50 g Nahrin Vanilkového proteín drinku (poznáte z Mimoriadnej ponuky)
– 1 ČL soli
– 1 ČL mletej škorice
– ½ ČL sódy bikarbóny
– 100 g bielej čokolády
– 100 g sušených brusníc

Vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Postupne pridávame vajíčka. Ostatné suroviny pomaly primiešame do zmesi. Nakoniec pridáme nasekanú bielu čokoládu a brusnice. Na papier na pečenie urobíme malé kôpky a pečieme pri 180 °C cca. 12 – 15 minút, kým cookies mierne nezhnednú.

Obed – Halušky nehalušky (lowcarb)

1 karfiol
červená cibuľka
repkový olej
100 % ovčia nepasterizovaná bryndza
Cesnakové korenie
Cibuľové korenie (poznáte z Mimoriadnej ponuky)
Korenie Piccante (poznáte z Mimoriadnej ponuky)
slaninka, pažítka

Karfiol (čerstvý, nepredvarený!) si rozoberieme na menšie ružičky a kúsky. Tie opečieme na oleji a červenej, na jemno posekanej cibuľke. Keď sa nám karfiol zdá dostatočne opečený, vyberieme ho z panvice a zamiešame s bryndzou dochutenou cesnakovým a cibuľovým korením. Dozdobíme korením Piccante, slaninkou a pažítkou.

Večera – Zeleninové chlebíčky nie len pre návštevu

– paprika s hrubými stenami (červená, zelená, žltá)
– bryndza
– červená cibuľka
– Paprikové korenie (poznáte z Mimoriadnej ponuky)
– Korenie Piccante (poznáte z Mimoriadnej ponuky)
– pažítka
– zeleninová obloha

Papriky prekrojíme a bohato naplníme zmesou, ktorú vytvoríme z bryndze, paprikového korenia a červenej cibuľky. Na vrch našich „chlebíčkov“ poukladáme pažítku, posypeme korením Piccante a podávame s čerstvou zeleninkou.

Dezert – Nanuky do ruky
červený melón
kvalitná horká čokoláda
lekárske paličky (kúpite v lekárni)

Z melóna vykrojíme trojuholníky. Zospodu zapichneme paličku a dozdobíme roztopenou horkou čokoládou. Vynikajúci dezert pre malých maškrtníkov počas letných grilovačiek či narodeninových osláv.

V prípade hladu medzi 3 hlavnými jedlami pridáme do jedálničku desiatu vo forme ovocia s hrsťou orieškov a olovrantu vo forme zeleniny.

Prajeme príjemné varenie s Nahrinom a dobrú chuť.

Lucia Kalanková – fitness tréner
zumbalucka