Fit recepty s Luciou 5. časť
Zlepšite svoje stravovacie návyky. Vyskúšajte chutné a zdravé recepty z našej JUST Fit výzvy s Luciou.
V tomto seriály vám prinášame chutné a zdravé recepty, ktoré pre vás pripravila naša Organizátorka, fitness trénerka a špecialistka na výživu, Lucia Kalanková.
Veríme, že vám zdravý životný štýl zachutí :o)
Raňajky - Ovsené cookies do batôžka na výlety
- 180 g zmäknutého masla
- 100 g trstinového cukru
- 3 vajíčka
- 230 g pomletých ovsených vločiek
- 200 g celozrnnej špaldovej múky
- 50 g Nahrin Vanilkového proteín drinku
- 1 ČL soli
- 1 ČL mletej škorice
- ½ ČL sódy bikarbóny
- 100 g bielej čokolády
- 100 g sušených brusníc
Vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Postupne pridávame vajíčka. Ostatné suroviny pomaly primiešame do zmesi. Nakoniec pridáme nasekanú bielu čokoládu a brusnice. Na papier na pečenie urobíme malé kôpky a pečieme pri 180 °C cca. 12 - 15 minút, kým cookies mierne nezhnednú.
Obed - Halušky nehalušky (lowcarb)
- 1 karfiol
- červená cibuľka
- repkový olej
- 100 % ovčia nepasterizovaná bryndza
- Cesnakové korenie
- Cibuľové korenie
- Korenie Piccante
- slaninka, pažítka
Karfiol (čerstvý, nepredvarený!) si rozoberieme na menšie ružičky a kúsky. Tie opečieme na oleji a červenej, na jemno posekanej cibuľke. Keď sa nám karfiol zdá dostatočne opečený, vyberieme ho z panvice a zamiešame s bryndzou dochutenou cesnakovým a cibuľovým korením. Dozdobíme korením Piccante, slaninkou a pažítkou.
Večera - Zeleninové chlebíčky nie len pre návštevu
- paprika s hrubými stenami (červená, zelená, žltá)
- bryndza
- červená cibuľka
- Paprikové korenie
- Korenie Piccante
- pažítka
- zeleninová obloha
Papriky prekrojíme a bohato naplníme zmesou, ktorú vytvoríme z bryndze, paprikového korenia a červenej cibuľky. Na vrch našich „chlebíčkov“ poukladáme pažítku, posypeme korením Piccante a podávame s čerstvou zeleninkou.
Dezert - Nanuky do ruky
- červený melón
- kvalitná horká čokoláda
- lekárske paličky (kúpite v lekárni)
Z melóna vykrojíme trojuholníky. Zospodu zapichneme paličku a dozdobíme roztopenou horkou čokoládou. Vynikajúci dezert pre malých maškrtníkov počas letných grilovačiek či narodeninových osláv.
V prípade hladu medzi 3 hlavnými jedlami pridáme do jedálničku desiatu vo forme ovocia s hrsťou orieškov a olovrantu vo forme zeleniny.
Prajeme príjemné varenie s Nahrinom a dobrú chuť.
Lucia Kalanková - fitness tréner
zumbalucka